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ごっつい通天閣 1200円 |
| 高さのある通天閣パフェでは、プリッツにさした小さなさつまいもに注目! 本物のさつまいもを小さく加工して、皮で包み直している。倒さないように上手に食べていこう |
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25年前、梅田第四ビルで創業したコロンビア。03年9月に堺筋本町に本店を移し、道頓堀は2店目の出店となる。もともとはフルーツパーラー。だけど、なんと言っても有名なのは超巨大パフェ! 社長の山田憲作さんも「ジャンボカレーやらジャンボオムライスやら、あるでしょ。あれはみんなうちから出てんねん」と豪語する。その巨大パフェはココでしか食べられないオリジナルばかりで、「道頓堀」に「戎さん」、「通天閣」と、大阪の名所名物のオンパレード。 |
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ふくふく戎さん 1200円
創作に2〜3ヶ月。山田社長を悩ませたのは戎さまの表情で、眉となるピコラと目のチョコボールの、角度と間隔の微妙なバランス。「人の顔が一番むずかしいわ・・・」 |
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なつかし道頓堀 1300円
橋はクレープ、らんかんはワッフル、堀はカスタードソースで表現。橋の上のハート型イチゴはどんな意味? えびす橋の別名は“ひっかけ橋”。愛が生まれる場所だからです |
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コロンビア
電話:06-6263-5005
予約可
15席 |
「富士山なんてかわいいもんや」と山田社長。本店には世界一のパフェ・エベレストがある。使用するアイスクリームは18リットルで価格は24800円。そしてついに宇宙にまで飛び出した34800円のスペースウォーク(50人前)も誕生している。
電話:06-6263-5005
住所:大阪市中央区本町1-5-6
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